美食食谱,糖醋小萝卜的做法

主料:小浙玄参或樱桃萝卜250g,饴糖50g,香醋100ml

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糖醋小萝卜的做法步骤:

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1. 朋友家地里种的萝卜,怎么着,望着就比市集上卖得健康吗!洗净,控水,备用。

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  1. 垫根象牙筷,将白萝卜切成蓑衣状小块。

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  1. 翻翻原糖50g,香醋100ml,搅动均匀,放入对开门双门电冰箱冷藏。

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  1. 冷藏1时辰以上就可以食用,酸酸甜甜,连汤汁都很好喝啊!

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食物材料明细

主料

  • 白萝卜300g

辅料

  • 适量
  • 米酒黄椒1个

配料

  • 10g
  • 白糖50g
  • 白醋50ml
  • 酸甜口味
  • 腌工艺
  • 半小时耗费时间
  • 简言之难度

筛网脆萝卜的做法步骤

  • 图片 71萝卜、姜、特其拉酒黄椒。
  • 图片 82萝卜用切菜器,切成网状萝卜片。
  • 图片 93放入盆中,放一点点糖醋泡渍10分钟左右。
  • 图片 104把特其拉酒黄椒洗净,切成圆圈状。
  • 图片 115把姜切条。
  • 图片 126把姜丝、红杭椒、白砂糖归入碗中,倒入老醋。
  • 图片 137掺和均匀,即成腌渍的料汁。备用。
  • 图片 148把腌渍好的“筛网萝卜片”,轻轻攥清水分。放入盘中。
  • 图片 159将兑好的料汁倒入萝卜盘中。
  • 图片 1610拌匀后加盖保鲜膜,腌渍1钟头以上,归入对开门三门电冰箱冷藏更加好。
  • 图片 17111钟头过后就能够装盘食用。

小秘籍放入对开门双门电冰箱冷藏能够保质3天,口味不改变。

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