养分美味,金针菇拌章鱼的做法

配料

原料:

4、牛肉变色断生,扒到一边儿,空出的地方放干红辣椒段儿,小火稍稍炸一会儿,注意不要炸焦了

  • 鱿鱼适量

4. 放入开水锅中,大火蒸约5分钟至熟,撒上切好的红椒丝和香葱段,浇上少许烧至冒烟的热油即可。

做法:

  • 金针菇适量

1、鱿鱼洗净,撕去外皮,一剖为二,打花刀,切出菱形小块,再切成2cm宽的小块儿,鱿鱼须切段;青红椒切块,洋葱切块。

5、然后继续牛肉扒拉回来,加一点儿生抽,火再加大,翻炒几下青椒圈和蒜末一起下锅。随意翻炒几下。试试咸味儿不够加盐一点儿味精调味儿完成

食材明细

  1. 锅里加少许油,油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后,盛出。

食材:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花生油750克,番茄酱

  • 原味口味
  • 拌工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

5. 另起锅把水烧开,加入1滴香油、1茶匙盐,放西兰花焯水,用凉开水冲凉后,放入柠檬冰水里浸泡5分钟,沥干水。

3、炒锅内放油烧热,小火,放少许花椒,炸香即捞出,蒜末放三分之一,爆香姜丝入锅,翻炒两下,腌好的牛肉入锅,放一点点料酒,转大火爆炒

金针菇拌鱿鱼的做法步骤

  1. 锅中坐水大火烧开,下入鱿鱼,看到打卷,捞出,冰水过凉,沥干水分。

  2. 将盐、淀粉和白胡椒粉放进小碗,加适量清水,搅拌均匀成料汁。

2、虾里加入玉米淀粉,让虾均匀裹上淀粉。取一小口径的深锅,倒入适量的花生油,加热至六、七层热,倒入虾,中小火炸至金黄酥脆,捞出虾,沥油,另起炒锅,放入适量底油,

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1、准备好材料,鱼让店家杀好,酸菜是那种做酸菜鱼的酸菜

  • 必赢娱乐备用网址 21鱿鱼洗净,去掉外膜。
  • 必赢娱乐备用网址 3必赢娱乐备用网址,2把鱿鱼切圈状。
  • 必赢娱乐备用网址 43姜,葱。红辣椒。切成末。
  • 必赢娱乐备用网址 54鱿鱼热水烫灼一下。然后冷水浸一下,会比较脆。
  • 必赢娱乐备用网址 65金针菇也热水烫灼一下。
  • 必赢娱乐备用网址 76把烫好的金针菇摆上
  • 必赢娱乐备用网址 87接着把鱿鱼放上去,把姜,葱,红辣椒放在上面。放入蒸鱼鼓油适量。
  • 必赢娱乐备用网址 98热锅上油,油热后,把锅中的油浇在鱿鱼上即可。

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2、腌牛肉的空挡,姜切丝,蒜切末,青椒1个,切圈儿,干红辣椒剪段儿

  • 蒸鱼豉油适量

鱿鱼1只、西芹、花生仁、花椒、干辣椒、葱、姜、蒜、辣椒粉、生抽、老抽、料酒、陈醋、鸡精、油、盐、砂糖、香麻油、水淀粉

必赢网官方网址,1、大虾洗净去头挑去虾线,加入沸水中焯至虾变色捞出,五花肉洗净,加入开水中焯烫一下捞出过沥干切片;

做法:

1、牛肉切薄片儿切细条细丝儿都行,用胡椒粉、酱油、少许生粉(真的只要少少的生粉)抓匀腌一会儿

辅料

1、西芹切成细长条;姜和蒜切成片;鱿鱼拨去软骨,剥去表皮,切开洗净后,打上花刀,切成大小适中的块。

做法:

主料

蚝油鱿鱼花

3. 起锅烧油,有热后放入白糖,小火熬成糖稀倒入猪蹄翻炒,加老抽,面酱,豆瓣酱翻炒。

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4. 铁锅里下油爆香红葱头,把吸干水份的鱿鱼放入铁锅里慢火煎香,煎至一面微黄翻身煎另一面,煎好后盛出。

5、煮开,下鱼片一起煮,汤水烧开后加入味极鲜酱油、盐、料酒、鸡精搅匀即可盛入较大的碗中

原料:

小炒牛肉

铁板鱿鱼

麻辣香锅

清蒸金针鱿鱼圈

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做法:

做法

4. 待鱿鱼打卷并且表面变得较干时,撒入适量椒盐,稍烤制出锅,食用时调入蒜味辣椒汁即可。

食材:五花肉、大虾、莲藕、西芹、金针菇、葱姜蒜、干红辣椒、花椒、八角、桂皮、小茴香、豆瓣酱、料酒、白芝麻,盐、油。

酱香鱿鱼须

1、选大小均匀的河虾,剪去头部尖刺及虾须,洗净沥干水,放入1勺料酒腌制一会,把蒜切蒜蓉,干辣椒切小圈,

  1. 青红辣椒切成丁。

做法

做法:

3、坐锅烧热倒油,放入花椒、八角、桂皮和小茴香小火炸至金黄色关火,加入干红辣椒段翻炒至变色后捞出;

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3.大火待到高压锅上气,调至中小火25分钟,时间到不要急着打开锅盖,静待5分钟,味道更棒哦!

1. 手执鱿鱼触须部分向上扯起,将鱿鱼胆等内脏一同拉出来,再取出眼珠脏物,将外面的红衣去掉洗净。

1.将猪肉切成切成菱形块,肉块用精盐,汾酒拌匀,腌约15分钟,加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀,在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热,把肉炸至五成熟,倒入漏勺沥油。

3. 另起油锅倒入油,油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色,放入葱姜丝炒香,倒入鱿鱼须段,翻炒至熟即可。

1. 清水加新鲜排骨1斤,焯水捞出。这既有除脏的作用,家里有痛风等尿酸高的人也能有效的去

每次去吃海鲜,

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鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁

酸菜鱼

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3、热锅凉油,下葱姜末炒香、放入酸菜一起炒

1、鱿鱼洗净,切成小圈,沥水份。

2.锅里放油,不用太多,烧热了将花椒孜然生姜蒜末还有干辣椒先爆香,喷点酱油,闻到香味的时候放入洋葱和青椒炒,将味道炒出来。接着放入之前绰好的鱿鱼须翻炒均匀,可以加盐和鸡精了。撒葱再炒几下;出锅,撒些白芝麻;

3. 锅下水烧开后,将鱿鱼放入焯水,鱿鱼须卷曲,鱼身微隆起即可,用自来水冲凉后,放入柠檬冰水里浸泡5分钟,用厨房纸吸干水。

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3. 鱿鱼去内脏去外面紫色的皮切丝焯水,放入柠檬的冰水中浸泡5分钟,用冰纯净水冲洗沥干,用盐、橄榄油,抓拌均匀。

做法

  1. 金针菇洗净去掉根部铺在盘底,再把鱿鱼圈铺在上面,均匀地淋上料汁。

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原料:

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3. 平底锅加热,倒入少许油,将腌制好的鱿鱼串放入锅中,中火加热,用锅铲反复按压鱿鱼串,将水分逼出。

板栗烧猪蹄

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处大部分脂肪。

甜辣酱鱿鱼

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原料:

3、放入蒜蓉,炒出香味,炒至金黄色捞出,留炒蒜的油,加入干辣椒炒香,倒入河虾,加入蒜蓉、糖、椒盐翻炒均匀,加入香葱翻炒出锅!

4. 锅中留下少量的底油,放入干辣椒、花椒爆香后,放入姜片、蒜片爆香,放入沥净水的鱿鱼卷、西芹段,翻炒。

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做法:

食材:牛肉;干红辣椒;姜;蒜;青椒;酱油;生抽;胡椒粉;生粉;花椒;料酒

小编来告诉你,

做法:

原料:

  1. 生板栗去皮,放沸水中煮2分钟捞出凉水泡水备用。

  2. 猪蹄切小块,洗净,沸水加料酒焯水,捞出备用。

1、鱿鱼去内脏去表膜洗净,切成大小均匀的条状或块状,鱿鱼须切开,倒入1勺料酒、姜丝、椒盐和白胡椒,再加入黄豆酱、川味麻辣酱各1勺,搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。

蒜香椒盐河虾

7. 将鱿鱼切成段放入盘中,西兰花分别放两侧,淋上叉烧酱汁,再撒上熟芝麻即可。

4、开火小火将剩余的油烧热,放入五花肉片煸炒至肉片稍微变焦,烹入适量料酒,加一大勺豆瓣酱翻炒出红油,放入葱姜蒜末翻炒出香味;

做法:

2.切胡萝卜2根,姜片,枸杞数颗备用,另起锅烧开沸水,将它们一起倒入,水位覆盖为宜,加两勺盐,两勺醋,再倒入高压锅。

做法:

5、放入大虾快速炒至变色,依次加入藕片、西芹、金针菇快速翻炒至熟,撒上少许白芝麻和盐翻炒均匀即可出锅。

  1. 另起锅烧热,放入香油和叉烧酱炒香,倒入水淀粉烧至微开。

做法:

宫保鱿鱼

胡萝卜炖排骨

做法:

4、注入骨头汤,煮开、加入鱼骨,鱼尾

  1. 紫甘蓝、红椒、黄椒切丝,开水中烫一下即刻捞出放入冰水中。

做法

浇汁香煎鱿鱼

2、鱼切薄片,用盐、葱姜酒汁、味极鲜酱油、花椒粉、淀粉腌制一个小时

这样做出来的鱿鱼太美味了~

食材:葱姜蒜适量、洋葱根据鱿鱼的量来定、青椒同上、干红椒两个就够,喜欢辣的可以加、花椒,孜然各一小把、白芝麻少量、盐,鸡精,酱油必备品哟;

1、葱姜切细丝;鱿鱼须洗净后,分割成根,切成大段,用少许盐、料酒腌渍10分钟入味。

1.准备材料;买回来的鱿鱼须洗净绰熟捞出备用;

2. 西兰花用盐水浸泡10分钟,再清洗干净;芝麻放入铁锅内炒香盛出;红葱头切碎,淀粉加水为水淀粉。

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2.留油少许,投入葱蒜,辣椒爆出香味加葱,番茄酱烧至微沸,用湿淀粉调稀勾芡,随即倒入肉块和笋块拌炒,搓淋入麻油和花生油炒匀即可。

鱿鱼、金针菇、香葱、生姜、蒜瓣、红椒、酱油2大勺、盐1小勺、醋1小勺、白糖1小勺、鸡精

4. 锅内倒入适量热水,放入葱段,姜片,青红椒段,再加入精盐适量,大火烧开,转入高压锅和板栗一起压20分钟,装盘即可

鱿鱼、青红辣椒、蚝油、姜、蒜、盐、淀粉

咕噜肉

原料:

2、干红辣椒剪成小段,莲藕去皮切片,西芹择好洗净切小段,金针菇切去根部洗净,分别加入开水焯至八分熟捞出;

鲜鱿鱼1只、红椒半个、黄椒半个、紫甘蓝半个、香菜2根、姜、柠檬片2片、韩式辣椒酱0.5汤匙、米醋1汤匙、凉拌酱油0.5汤匙、白糖1.5茶匙、盐1.5茶匙、橄榄油0.5汤匙

食材;排骨,胡萝卜,姜片,枸杞

  1. 糖:醋;盐的比例按照4:3:1比例, 外加少量鸡精、2勺料酒、1勺酱油,再加入少量的水淀粉,拌匀,调成宫保汁。

爆炒鱿鱼

3. 锅里放油,烧热后下入姜蒜爆香,把焯水后的鱿鱼入锅翻炒,青红辣椒下锅,炒匀,倒入蚝油,最后勾入淀粉收汁起锅装盘即可。

食材 :鱼肉、酸菜、食用油、盐、味极鲜酱油、花椒粉、料酒、姜、葱末、淀粉、鸡精、花椒

2. 锅中加热少许油,放入切好的葱、姜、蒜末中火煸香,捞出葱、姜放入碗中,调入盐1小勺、味极鲜2大勺、醋1小勺、白糖1小勺、鸡精少许拌匀。

6、另起锅,下油,下花椒炒香后倒入煮好的酸菜鱼搅拌均匀即可

原料:

原料:

4. 起炒锅,加入适量油,热锅凉油,大火爆香青红椒和洋葱,下入鱿鱼卷和甜辣酱,翻炒均匀,加入调味汁,翻炒均匀,收至浓稠,即可。

鱿鱼是必点的,你们是怎么做的呢?

鱿鱼须、油、盐、小葱、生姜、甜面酱、料酒

4. 辣酱、米醋、白糖、少许熟芝麻、凉拌酱油、姜汁,拌匀,浇入拌好的菜中和香菜茎一起抓拌均匀即可。

2. 锅内放入清水,加入姜片、料酒、盐、大葱烧开后,放入鱿鱼,烫至卷起,捞出。

1、鱿鱼去皮处理干净后切成菱形块,焯水捞出,沥干。

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韩式辣酱拌鱿鱼丝

鱿鱼500克、西兰花300克、叉烧酱3汤匙、芝麻20克、红葱头1个、淀粉2茶匙、柠檬冰水、盐1茶匙

新鲜鱿鱼1条、青红椒各1个、洋葱半个、泰式甜辣酱2大勺、盐1/2小勺、白胡椒粉、干淀粉、油2大勺

做法:

  1. 取出后,用竹签或金属签穿成串。

5. 加入辣椒粉翻炒,倒入准备好的宫保汁和水淀粉混合物,大火翻炒至收汁,倒入去皮花生米,翻炒均匀即可。

1、姜擦泥,用1汤匙纯净水浸泡10分钟沥干取汁。

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