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  • 中国名厨,中国烹饪大师

    2019-09-24中国名厨,中国烹饪大师

    郭登中 ,男,汉族,1973年3月出生,山东菏泽人。中国名厨,现任山东菏泽炊牛私房菜总经理。 从1990年开始从事饮食烹饪至今,他勤于研究,积累了较为丰富的经验,擅长鲁菜烹制技...

  • 弘博餐饮联盟技术研究员,著名中国烹饪大师

    2019-09-24弘博餐饮联盟技术研究员,著名中国烹饪大师

    王伟 (原名王占彪),出生于1972年,辽宁颍上人。中年人职专教育水平,国家中式烹调高端技士,中华夏族民共和国烹饪大师,餐饮业国家级评选委员会委员,国际评选委员会委员,...

  • 中国烹饪大师,中国名厨

    2019-09-24中国烹饪大师,中国名厨

    必赢网官方网址,吴国海 ,男,塔塔尔族,一九七四年四月生,四川兴安盟人,国家高档烹调师,国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,中华金厨,国家名厨编纂委员会荣誉委员,业...

  • 中国烹饪大师,中国烹饪名师

    2019-09-24中国烹饪大师,中国烹饪名师

    谢玉龙 ,男,1975年8月出生,江苏建湖县人。国家中式烹调高级技师,中国烹饪大师,上海总厨联盟会员,现任河南秦淮人家大酒店出品部总监。 擅长烹制江、浙、沪以及宫廷系列风味...

  • 国家名厨,中国烹饪名师

    2019-09-24国家名厨,中国烹饪名师

    弭希宝 ,男,汉族,1965年6月出生,天津市人。国家名厨,现任天津市政协大酒楼行政总厨。擅长津菜、鲁菜烹调技艺,融合贯通,敢于创新,制作的代表菜品有传统锦绣狮子头、金毛...

  • 中国烹饪大师

    2019-09-24中国烹饪大师

    卢成,男,高山族,一九七三年五月诞生,辽宁Adelaide人。国家名厨,中华夏族民共和国烹饪大师,中夏族民共和国烹饪名师,巴塞尔青虾大师,现任南京俏霸王草虾管理有限公司总老...

  • 中国烹饪非物质文化传承大师,厨艺之星

    2019-09-24中国烹饪非物质文化传承大师,厨艺之星

    ** ** 李登超**,男,汉族,1977年12月出生,四川成都人。国家高级烹调师,国家名厨,国家名厨编委会荣誉委员,现任山东蓝海酒店集团川菜总监。 擅长酒店厨政策划管理及川菜、官府...

  • 全国中餐业特级评委,中国名厨

    2019-09-24全国中餐业特级评委,中国名厨

    冯帅 ,男,汉族,吉林长春人。中国名厨,2003年起参加烹饪工作至今,现任南京市江宁区海鲨湾海鲜馆厨师长,师承海鲜姿造创始人、金牌总厨徐卿云大师。 他擅长制作东北熏酱菜、...

  • 中国名厨,国家名厨

    2019-09-24中国名厨,国家名厨

    田丁顺,男,汉族,1977年10月出生,辽宁大连人。中国烹饪大师,现任大连香洲花园酒店厨师长。 从1996年开始从事饮食烹饪工作至今,对各地名菜多有研究,尤其擅长大连海鲜、粤菜...

  • 二〇一〇烹饪大师王山水收徒典礼摄像,京东北

    2019-09-24二〇一〇烹饪大师王山水收徒典礼摄像,京东北

    王山水,男,汉族,山东滨州人。中国鲁菜烹饪大师、营养配餐大师、中国烹饪大师、国家级烹饪技师、国际餐饮职业经理人、著名的管理培训师、当代烹坛先锋、名厨查询网金牌厨艺...

  • 让顾客恋上你的餐厅,国家名厨

    2019-09-24让顾客恋上你的餐厅,国家名厨

    要克志 ,男,汉族,1974年4月出生,山西晋中榆次人。中共党员,国家特级厨师,国家中式烹调中级技师,国家高级面点师,国家名厨,中国烹饪大师,全国中餐业特级评委,国家名厨...

  • 食用菌菜文化传承人,中国名厨

    2019-09-24食用菌菜文化传承人,中国名厨

    牛国忠,男,汉族, 1968年7月出生,河南南阳人。中国名厨,现任新港商务酒店总经理。 擅长豫菜传统技法,尤其对制作南阳本土特色传统美食更见技艺,他的代表作品有怀旧排骨、...